TURRON DE NUECES Y CHOCOLATE:

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BRISA
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TURRON DE NUECES Y CHOCOLATE

Mensaje por BRISA » 05 Dic 2005 20:55

Hola, ayer vi una receta de turr?n de nueces y chocolate y hoy soy incapaz de encontralo ?Alguien me ayda??
Graciasssssssssssssssssss


:beso: :beso:

franguixols
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Mensaje por franguixols » 06 Dic 2005 00:14

NO SE SI TE SERVIR? ESTA:
INGREDIENTES:

50 g de nueces peladas.
50 g de almendras crudas.
50 g de avellanas crudas.
1 tableta de chocolate puro "VALOR".
1 cucharada de manteca de cerdo.

PREPARACI?N:

Trocear todos los frutos secos en velocidad 4 durante unos segundos. Sacar y reservar.
Vierta la cucharada de manteca y el chocolate troceado y programe en velocidad 4 a 50 ?C y 10 minutos.
Echar la mezcla en un recipiente hondo e incorporar los frutos secos.
Mezclar bien con la espátula hasta que quede la mezcla homogénea.
Poner en un recipiente lo más parecido a las tabletas (por ejemplo: el recipiente de hacer hielos o cajitas de turr?n recubiertas de papel parafinado) y dejarlo enfriar en la nevera.

SALU2

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