1ª Corto la manzanas horizontalmente así no se revienta la piel, les vacio el interior sin llegar abajo, para que no se salga el relleno
2ª voy echando azúcar, pi?ones, canela, azúcar...hasta que lo lleno y un poco de agua
3ª Al horno precalentado a 250º unos 10 minutos, y luego lo bajo a 190º, las he tenido 45 minutos, he puesto un poco más de agua en la bandeja (un culin de nada) y se hace caramelo.
Espero que os gusten





