y una ensaladita
y de postre fruta fresca.
edito para poneros la receta de la salsa barbacoa que c**o digo es de Joy, los ingredientes entre ( ) los he agregado yo.
Salsa barbacoa para la pizza
2 tazas de agua
1/2 taza de ketchup
2 cucharadas de azúcar
menos de 1/2 taza de vinagre
un poco de pimienta negra
una cucharadita de pimentón dulce
una cucharadita de salsa worcester
Dejar reducir a fuego lento hasta que espese.
( yo le he puesto salsa de soja en vez de worcester y 1/2 cucharadita de comino molido) y el pimentón picante.)
carne de ternera y cerdo picada
se pone en una sartén con un poco de aceite y se saltea, dejarla poco hecha, se terminar? en el horno
(yo he puesto 250 grs de ternera, 200 grs de cerdo y 150 grs. de pollo)
la masa de la pizza del libro TH
