DUDA SOBRE ESPIGA . . .:

[Mielita]

Cuando estas haciendo un bizcocho y la masa es espesa y con asl velocidades normales no lo amasa... Se pone la vel Espiga??? o no vale para eso???

GRACIAS

[rasansan]

Hola, no se muy bien lo que quieres decir, pero la velocidad espiga es para amasar (panes,...hacer masas), y los bizcochos se mezcla los ingredientes a la velocidad que te ponga la receta, pero con la vel. espiga, no creo.

Saludos,