Sustituir la cebolla por?:

[Julia_V]

Pues eso que dice la pregunta, no puedo usar cebolla, porque a mi marido le sienta fatal, se hincha c**o una pelota el pobre.
De momento estoy usando puerro, pero no es lo mismo sale la comida más dulce.
Por más que me estrujo el cerebro no se me ocurre que otra hortaliza usar para sustituir a la cebolla. Alguna idea?

Un saludo
Julia

[usuario999]

el puerro es lo que yo utilizo

[saskia7]

Pues... yo tb uso puerro...

[Julia_V]

Y no te quedan las salsas más dulces que usando cebolla? yo es que soy cebollera y lo que me ha costado acostumbrarme a la ensalada sin cebolla y la tortilla ni te cuento pero que remedio.

P.D.: que me ha avisado rociobrujita que tengo una cuchara ni cuenta me habia dado

Un saludo
Julia

[Luis-Thermomix]

Julia, en la tortilla de patatas, prueba a poner un calabacín en lugar de la cebolla (frielo con las patatas). Sale muy buena.

L

[Nonia]

S? es difícil, sí. A ver....
El hinojo se parece a la cebolla de textura, pero la verdad es que le cambia mucho el sabor. Digo el bulbo, no las hojitas.
De todos modos puedes probar.

[canelona]

Sobre la cebolla no te puedo ayudar pero...



Un gran apluaso por tu cuchara, pon un post, y verás que ilusión hace que te feliciten.

[ROS]

y la cebolla que venden en polvos en donde las especias has probado a lo mejor esa no le sienta mal suele pasr.

[Julia_V]

pon un post, y verás que ilusión hace que te feliciten

Huy no que me da verguenza, que me he ganado la cuchara a base de hacer preguntas

Cebolla seca? ummm pues probare y os cuento.

Y tambiénlo del calabacin

Un saludo
Julia

[darura]

YO NO TE PUEDO AYUDAR, PORQUE TAMBI?N USO EL PUERRO CUANDO NO TENGO CEBOLLA, PERO TE FELICITO POR TU CUCHARA.