Alguien tiene la receta de la Salsa Cesar:

[rosafar]

Alguine tiene la receta para la Tmix???

Gracias

[comoju]

a mi me gusta con un poco menos de limón y menos anchoas

Salsa César (de currajet)

* 2 dientes de ajo
* 1 lata pequeña de anchoas en aceite de oliva
* 2 yemas de huevo
* Zumo de 1/2 limón
* Queso parmesano (un puñado)
* 150 gr. de aceite de oliva

1. Ponga la míquina en marcha, en velocidad 6, y eche el diente de ajo a través del bocal.

2. Añada el resto de los ingredientes, excepto el aceite y el queso y programe 20 segundos en velocidad 5.

3. Ponga film transparente entre la tapadera y el vaso, haga unos agujeros con una brocheta y vaya incorporando el aceite poco a poco c**o si fuese una mayonesa. Retire el film y a?ada el queso parmesano, mezclando bien.

[rosafar]

Muchas Gracias comoju, esta noche me haré una ensalada para cenar y la probaré porque me encanta esta salsa

[hollywood]

hola guapa, esa receta de comoju es la misma que tengo yo, , ,pero te dire algo,,,la verdadera ensalada cesar americana lleva pechuga de pollo en tiras a la plancha, y sus picatostes o pan tostado. hacerla asi, con pechuguitas de pollo encima . vereis que rica esta. besos.