Sabado en la cocina....:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
alegna
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13254
Registrado:23 Feb 2006 01:00
Contactar:
Sabado en la cocina....

Mensaje por alegna » 26 Feb 2006 15:59

Hola soy nueva en esto, además soy nueva en el foro, solo he entrado esta semana, pero he estado c**o loca mirando todas las cosas geniales que habeis echo y las fotos que habeis publicado, así que me dije, este sabado tambien voy a cocinar para las chicas del foro, así que aqui os dejo mi contribuici?n.
Primero voy a tentar poner una foto a er que tal me sale, ya despues pondre el reportaje completo:


Imagen

Pilarin30
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5420
Registrado:12 May 2004 01:00
Ubicación:Alcorc?n (Madrid)

Mensaje por Pilarin30 » 26 Feb 2006 16:04

pues vas bien....por cierto BIENVENIDA! :coqueta:

alegna
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13254
Registrado:23 Feb 2006 01:00
Contactar:

Mensaje por alegna » 26 Feb 2006 16:15

Bueno ya veo que lo he conseguido... :dientes: :dientes:

Ahora os dire que hize con ese trozo de corvina.

Pues de primero, y con las puntitas de la corvina, me hize una sopa:

Imagen


Despues con los trozos de corvina restantes, me prepare una receta que vi en la tele (no me acuerdo quien la hizo) que es de pescado con mayonesa casera de ajo:

La mayonesa casera con los trozos de corvina antes de preparalos:




Imagen


Se barran los trozos de pescado con la mayonesa casera y va al horno:


Imagen


He aqui la presentaci?n final del pescado:

Imagen


Despues me prepare un strudell de chocolate y nueces:


Aqui la preparación del strudell:

Imagen


Aqui el strudell antes de hornear:

Imagen

El strudell saliendo del horno:

Imagen


Listo para comer:

Imagen

El corte, estava buenissimooooooo:

Imagen

Y aqui mi pan integral, aun que el merito no es mio, porque lo hize en la maquina:

Imagen


Y por fin los yogures, que los hize con la receta de una compa?era aqui del foro, que perdonarme no recurdo el nombre, pero decia que los hacia con leche en polvo y un yogur azucarado de lidl, la verdad es que quedaron riquissimos.... un poco escuritos, pero creo que es por el azucar moreno de caña:

Imagen


Bueno espero no haberos aburrido con tanta foto, pero me da mucha ilusion compartir com vosotras todo mi labor....

Gracias

jalapa
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:14647
Registrado:28 Dic 2005 01:00
Ubicación:Madrid con corazon en GRAN CANARIA

Mensaje por jalapa » 26 Feb 2006 16:18

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Enhorabuena!!!!!!! si que sacas provecho....un menu completiiiiiiito :beso: :beso: :beso: :beso:

lucecita
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1028
Registrado:20 Ene 2006 01:00
Ubicación:Entre dos aguas (Algeciras)

Mensaje por lucecita » 26 Feb 2006 16:22

chicaaaa por Diossss!!!
Y eso que eres Novata, cuando seas Chef que nos vas a poner ???
:lol: :lol: :lol:

Por cierto BIENVENIDA AL FORO!!! :beso: :beso: :beso:

auro44
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:13463
Registrado:13 Feb 2005 01:00
Ubicación:Palma de Mallorca
Contactar:

Mensaje por auro44 » 26 Feb 2006 16:27

:plas: :plas: A eso se le llam entrar por la puerta grande....todo genial, pero la idea esa de rebozar el pescado con la mayonesa y al horno.....me ha encantado...si señor :up:

:beso: :beso:

BettyBoo
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:263
Registrado:07 Ene 2006 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por BettyBoo » 26 Feb 2006 16:27

Y tú te llamas novata?

Oye por cierto, puedes poner la recetilla del strudell, es que tiene una pintaza... me llega hasta el olorcito.... :up: :up:

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 26 Feb 2006 16:29

Menudo estreno foril!!!!
:plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

kay
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1844
Registrado:03 Sep 2004 01:00
Ubicación:Gran Canaria

Mensaje por kay » 26 Feb 2006 16:39

Antes que nada darte la Bienvenida al foro.

En cuanto al menú te ha quedado estupendo

:plas: :plas: :plas: :plas:

:beso:

rociobrujita1
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24340
Registrado:10 Sep 2005 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por rociobrujita1 » 26 Feb 2006 16:41

:plas: :plas: :plas:
menos mal q eres novata(segun tú),claro :o
:plas: :plas: :plas: :plas:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 14 invitados