receta helado:

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Manuela_VaMar
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receta helado

Mensaje por Manuela_VaMar » 24 Jun 2004 22:18

150 grm chocolate puro 1 medida y media de azucar 4 medidas de leche 2 medidas de nata 6 yemas una pizca de sal se tritura el chocolate pasando por todas las velocidades añadir el resto de los ingredientes y programa 5 minutos temperatura 80 velocidad 1 congela bate y vuelve a congelar sale muy bueno

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