galletas saladas:

[ceparuce]

Alguna hab?is hecho las galletas salad así He utilizado esta receta y están bastante buenas, pero tenéis alguna otra? La masa sale bastante pegajosa y casi sin moverse y la velocidad no me convence, hacía un ruido muy raro el aparato

GALLETAS SALADAS PARA APERITIVOS

INGREDIENTES
150 gr. de harina
100 gr. de mantequilla
1 cucharadita de sal
1 cubilete de leche.

eLABORACION:
Poner en el vaso, la harina, la mantequilla, la sal y la leche y mezclar de 15 a 20 segundos a velocidad 8 1/2. Volcar la masa en el mírmol ligera- mente enharinado, aplanar con un rodillo hasta un grosor de 1/2 cm. y cortar las galletas con cortapastas de distintas formas.
Pintarlas con huevo batido, en unas ponerles un poco de queso rallado, en otras una almendra o bien una aceituna etc. Cocer al horno unos 15 minutos, hasta que esten ligeramente doradas.

Receta tomada de Web de Beatriz Ruiz

[fragina]

Lo siento, nunca las he hecho.