INGREDIENTES
100gr.de leche
1 cucharadita de sal
150gr.deazucar
150gr.de mantequilla deltiempo
3 huevos
40 gr.de levadura de panaderia
700gr. de harina
un chorro de anis
PREPARACION
Templamos la leche, la mantequilla,la sal y el azucar en2 mint.temp37?velocidad2 añadimos los huevos y la levadura
lo mezclamos todo unos 8 seg. a vel. 6 ,añadimos la harina
y lo amasamos 20 seg. a vel.6,luego 3 min. vel. espiga
Dejar reposar o levantar y dividir la masa en tres partes,
trenzar y volvemos a dejar levantar.
Barnizar con huevo para dar brillo,cocer en horno precalentado
a 200º.
ESTA BUENISIMAAAAAAA.........
