Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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MJmix - Jefa de cocina

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por MJmix » 11 Abr 2006 22:34
Cova no esta por aqui, se conectara la semana que viene, mandale un privado y cuando vuelva lo leera.

MJ.
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IABARONI - Jefa de cocina

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por IABARONI » 11 Abr 2006 22:45
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pepis - Novata/o
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por pepis » 12 Abr 2006 11:39
gracias por el consejo mjmix,acabo de mandar un privado. Un saludo
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Sunsun - Cafetera/o

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por Sunsun » 12 Abr 2006 12:55
Y que receta es esa?? podeis ponerla please??

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torli - Cocinera/o

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por torli » 12 Abr 2006 14:02
Creo que habla de esta receta que colg? comoju
POLLO ESTILO KENTUCKY
- 2 Huevos batidos con 1/2 litro de agua.
- 12 Piezas de pollo.
Mezcla secreta del pollo Kentucky:
- 35 gr. de sal.
- 25 gr. Pimienta negra molida.
- 25 gr. Avecrem caldo de pollo.
- 1/2 Cucharadita de ajo en polvo.
- 1/4 Cucharadita de tomillo.
- 1/4 Cucharadita de albahaca.
- 1, 1/2 Cucharaditas de curry.
- 1 Cucharadita de mostaza en polvo.
- 1/4 Cucharadita de clavo molido.
- 400 gr. harina.
Combina los ingredientes secretos del pollo Kentucky mencionados arriba.(Los ingredientes secos).
Mezcla 2 huevos batidos con 1/2 litro de agua.
Remoja las 12 piezas de pollo en el huevo con agua y seguidamente esc?rrelos y p?salos por la mezcla secreta de Kentucky. Dora los trozos de pollo en aceite abundante. Y termina de cocinarlos en el horno a 150º C durante una hora.
Puede acompañarse de ensalada de col.
Receta tomada de KiliCarmen

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comoju - Jefa de cocina

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por comoju » 16 Abr 2006 13:19
Que ya estoy por aquí y aunque no he recibido el privado

, si he podido ver el mensaje.
Me alegro que os gustara la receta y ahora ya es que juegues tú con los sabores que prefieras

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