Mis sobaos:

[cucharita]

Hice estos sobaos, buenísimos.
Pero no tenía los moldes de papel adecuados .
De todas forman, ya están en elguna parte de mi michel?n.

[Tobi]

Tienen muy buena pinta,con tu permiso voy a servirme.

[-Nikita-]

cucharita pon la receta por favor

[cucharita]

Sobaos pasiegos
Ingredientes:
? 250 gr. de harina.
? 250 gr. de azúcar.
? 250 gr. de mantequilla.
? 4 huevos.
? Un sobre de levadura Royal
? Ralladura de un limón. Optativo
? 12 moldes de papel para sobaos
Elaboración:
Precalentamos el horno a 170. En una fuente honda ponemos la mantequilla ya
ablandada. A?adimos el resto de los ingredientes y amasamos con las manos o amasador el?ctrico. Con una cuchara vertemos masa en los moldes hasta
la mitad. Metemos en el horno hasta verlos dorados.
Nota: La ralladura de limón des da un rico sabor pero no forma parte de esta receta original de El valle del Pas.

Los hice a ojo en la thermomix y no le puse ralladura de limón. La masa me quedé un poco pegajosa. No llenar más de la mitad los moldes, porque se salen.

[-Nikita-]

puedo hacerlos en un molde grande cuadrado c**o si fuera para bizcocho y luego cortarlos

[gema7]

Yo ya me he preparado el cafecito para quitarte uno de momento. Tienen una pinta riquisima a mi me encnatan los sobaos, gracias por la receta

[comoju]

Me encantan los sobaos, y estos tuyos son riquisimos.

Yo los hago en un molde alargado y luego, o bien lo dejo en una pieza o los corto en pociones para que asi tengan la forman

[Celia--]

ME ENCANTAN LOS SOBAOS PERO NUNCA LOS HE PROBADO CASEROS ASÍ QUE ME VIENE GENIAL LA RECETA. GRACIAS

[Meritxell]

Qué bonitos te han salido!!!

[maraos]

Da igual el molde, deben de estar riquísimos