masa empanada:

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kris
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masa empanada

Mensaje por kris » 16 Feb 2004 11:13

Ayer y c**o despedida antes de comenzar hoy elregimen hice una empanada con la receta de masa del libro un nuevo amanecer, de las dos recetas que vienen yo hice la que lleva levadura. El caso es que la presentacion me quedo estupenda pero la masa estaba bastante seca, no quedo nada jugosa, no se si la receta hace que quede asi o es que hice algo mal.

EncarnaGarc
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Mensaje por EncarnaGarc » 16 Feb 2004 12:09

Yo la he hecho alguna s veces y no sale mal. Hay que estirarla muy fina, porque luego sube y no pasarse con el horno.

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