Men? finde semana y algo mas FOTOS:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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princesa_guanche
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Men? finde semana y algo mas FOTOS

Mensaje por princesa_guanche » 15 May 2006 13:51

Bueno pongo varias cositas que hice la semana pasada, aqui mi enano ayud?ndome hace las torrijas
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Así c**o quedaron y un buen plato
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Unas galletas de mantequilla, no sé de Quién era la receta (lo siento :nodigona: ) y supuestamente era para estrenar la pistola, pero algo fallo :cry: :cry: porque no salieron formas :lol: :lol:
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Y este fin de semana hemos comido, lentejas para el Alexander que le encanta, cinta de carne con beicon y salsa agridulce (de esta me olvide la foto, no me acostumbro hacer fotos a la comida :lol: :lol: ) al horno y de postre espum?n de fresa.
Pongo las fotos:
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Pido opiniones y sobre todo que alguien me de receta para estrenar la pistola de hacer forma.

atramoy
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Mensaje por atramoy » 15 May 2006 13:55

que rico todo!!!!
mira esta receta de galletitas.. :wink:
Galletas con pistola de Faraona (recomendada por Duquesita)

Ingredientes
* 250 g. de harina.
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.

Elaboración

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).

mary505
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Mensaje por mary505 » 15 May 2006 14:20

atramoy escribió:que rico todo!!!!
mira esta receta de galletitas.. :wink:
Galletas con pistola de Faraona (recomendada por Duquesita)

Ingredientes
* 250 g. de harina.
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.

Elaboración

1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).

th 21 o th 31 :duda: :duda:

gracias
:beso:

princesa_guanche
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Mensaje por princesa_guanche » 15 May 2006 14:26

atramoy
la receta es esa misma, lo único que le añadí canela y miel, talvez por eso no me salieron :duda: :duda: :duda: es que soy torpe :nodigona:

canelona
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Mensaje por canelona » 15 May 2006 14:26

Que rico todo!! me alegro de ver fotos tuyas por aqui :up:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

anitaalacocina
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Mensaje por anitaalacocina » 15 May 2006 14:28

MIRA TE PONGO ESTA MIA SE PUEDE HACER CON PISTOLA O MANGA PASTELERA


PASTAS DE TE DE CANELA Y CHOCOLATE

Porciones / número de personas: 30 GALLETAS
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 10min
Categor?a: Postres
Dificultad: F?cil


(Pulsa para ampliar)

Introducci?n:
esta receta es ideal para hacerla con pistola de galletas,o manga pastelera con boquilla
plana y rizada,o jeringa pastelera

Ingredientes:
150gr(6 barritas) de chocolate nestle postres
250gr de harina
185gr de mantequilla
100r de azucar
2 huevos
canela en polvo (1 cucharita)
nuez moscada

Instrucciones:
batir la mantequilla ablandada con el azúcar,añadir los huevos,la harina,una cucharadita de canela y otra de nuez moscada y mezclarlo hasta obtener una crema fina.
Ponerla en una manga pastelera de boquilla pla y rizada y formar las pastas sobre una
bandeja de horno(saldran unas 30) segun el tamaño que se haga.

Dejarlas en el refrigerador durante 1 hora para que se enfrien.
Cocerlas en el horno,a temperatura media(200 ?C),hasta que esten doraditas.

Para la cobertura:

Fundir,al baño maria o en el microondas,el chocolate troceado o rralado.Ba?ar las pastas de forma que el chocolate cubra solo la mitad y dejarlas enfriar hasta que el chocolate se haya endurecido.

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marcarmul
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Mensaje por marcarmul » 15 May 2006 14:59

Me gustan mucho tus menus pero lo que mas me ha gustado ha sido el ayudante, con este aprendiz no me extraña que todo te salga tan apetitoso.
:beso: :beso: :beso: :beso:

alegna
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Mensaje por alegna » 15 May 2006 15:17

Todo tiene una pinta muy rica, te pongo las fotos más grandes, para que se vean mejor:

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