?ste es el guiso que os dije que os iba a poner de bacalao que está deliciosao y es muy fácil de hacer
Está buen?iiiiiisimo 
c**o siempre salgo pintando, así que os pongo la receta esta noche (es que la foto la subo en un minuto pero escribir la receta me lleva tiempo 
)(Me parece que en la foto puede parecer que lleva mucha grasa, pero es líquido... no lleva todo el guiso ni una cucharada de aceite y está delicioso!
)
GUISO DE BACALAO CON CEBOLLA, PATATA, AJINES Y PIMENT?N
INGREDIENTES
4 lomos de bacalao desalado (desalarlo en abundante agua, cambióndolo tres veces, o comprarlo ya desalado)
1 patata grande
1 cebolla
unos ajos
una hoja de laurel
pimentón dulce
un pocquito de aceite
PREPARACI?N
Poner el bacalao en una fuente de barro, o cazuela o sartén honda (si se ha tenido a remojo, escurrir bien primero). Cubrir de agua fría, y añadir las patatas triscadas en trozos pequeños, la cebolla cortada fina y la hoja de laurel. Poner al fuego unos 15 minutos. Freir en un poquito de aceite unos ajinos picados, apartar del fuego y echar el pimentón dulce. Quitar un poco de agua del guiso y verter los ajos con pimentón. Dejar unos minutines más hasta que la patata está hecha. Servir tal cual o con unos huevos cocidos en cuartos por encima. Ya vereis qué rico, y bien fácil!
:babas:
