Aqui con el babero que le he comprado al churri
Estan rellenas de cebollita, guisantes, atún y huevo duro:
POST SOBRE LAS EMPANADILLAS (para las nuevas incorporaciones foreras)
Post con paso a paso sobre estas empanadillas de mjmix
postlite62791-javea.html
postlite82776-javea.html
Y el post de los deberes:
recetas-posts65146-0.html
MIS CANTIDADES:
Para que salgan unas 15, (ni gordas ni delgadas)
100gr. de aceite.
200gr. de agua.
350gr de harina (que no sea de repostería)
Sal al gusto.
Para que salgan unas 8 medianitas (club de las dos personas)
50gr. de aceite.
100gr. de agua.
175gr de harina(que no sea de repostería)
Sal al gusto.
Se calienta el agua en la th, unos 3 minutos temperatura varoma, v.1. Se añade la harina para que se "escalde", el aceite y la sal. Programar 20segundos, velocidad 4. Sacar la masa, y amasar un poco a mano para unir bien. Extender entre dos plásticos, yo c**o es poco masa, lo hago entre dos trozos de papel de horno. Me sirvo de cortapastas redondos para las formas y rellenar. El sellado cada uno c**o tenga costumbre. Se pincelan con huevo batido y al horno unos 30 minutos a 200º precalentado. O hasta que tomen color.


