Hoy c**o hace ya tanto calor aquí en Sevilla, me apetec?a un postre fresquito y he hecho la Tarta Mousse de Limón de Carlos Valencia, está muy rica y eso que yo me pasó con el zumo de limón y está un poco más fuerte, pero aún así refrescante y muy rica,al menos las niñas (que son las catadoras ja ja les ha gustado mucho ja ja )Le puse de base el bizcocho de zanahoria de la Revista no 8, queda muy esponjoso y ya lo he utilizado varias veces c**o brazo gitano.A ver que os parece
Y aquí el corte:
