conservas de tomate frito, cuando y como:

[laucel]

Hola a todas:

Despues de cuarenta magnificos dias de vacaciones, vuelta a la cruda realidad del trabajo y de preparar cosas y estaba pensando en organizarme y hacer conservas de tomate frito para mis niñas.

En principio me gustaría saber cuando es la epoca en que el tomate esta mas barato. Hoy lo he visto en el mercadona a 90 centimos, que comparado con los precios de este invierno esta muy bien, pero no se si es la epoca propicia para hacer conservas o tengo que esperar un tiempo masss.

Luego, he pensado en hacer un tomate frito con tomates naturales, haciendolo igual que con el triturado que si lo tengo superado... es decir primero triturar los tomates y luego hacerlo c**o si lo hiciera con latas.

La conserva imagino que c**o siempre, en olla a presion los botes tapados que lo cubra el agua y a hervir 20 minutos.

Gueno, pues todo eso y que me alegro mucho de volver a veros el careto virtual

Muchos besssssssssssitos desde el Sur



Elena