MAMEN!!-El bizco Soro pero con a?adidos:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Jholan
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:349
Registrado:26 Ene 2006 01:00
Ubicación:MARBELLA
MAMEN!!-El bizco Soro pero con a?adidos

Mensaje por Jholan » 30 May 2006 13:14

Muchas gracias Mamen por la receti tan facil del bizcocho de chocolate, no tuve paciencia y puse manos a la obra, pero............ una vez hecho decid? seguir para trnsformarlo en el tipico puding ingles "chocolate fudge cake" que a su vez......lo segu? transformado y se convirti? en algo muy bueeeeeno bueniiiisimo que podria llamarse "Whisky and chocolate fudge cake" dijo yo :lol: :lol: :lol:
En fin, aquí te pongo unas fotitos para que veas lo que hice finalmente. Muxas gracias


Imagen

Imagen

anvi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2420
Registrado:07 Ene 2006 01:00
Ubicación:LEGANES

Mensaje por anvi » 30 May 2006 13:34

QUE BARBARIDAD!!!!QUE HERMOSURA!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 30 May 2006 13:43

El bizcocho de Soro, para mi es el que más me gusta :up: además de fácil de hacer está riquisimo.

Te ha quedado muy chullo :plas: :plas: :plas:

seixido
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4741
Registrado:05 May 2006 01:00
Ubicación:gallega-tinerfe?a(TH-31-OLLA GM-CHEFFO)

Mensaje por seixido » 30 May 2006 13:46

:o :o :o QUE JUGOSO,DAN GANAS DE INCARLE EL DIENTE . :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

Margaycarlos
Novata/o
Mensajes:19
Registrado:17 Abr 2006 01:00

ese bizcocho soro

Mensaje por Margaycarlos » 31 May 2006 09:05

Menuda pinta que tiene ese bizcocho. Me podéis dar la receta, pls?

xixonesa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:673
Registrado:23 Ene 2006 01:00
Ubicación:Gij?n Asturias

Mensaje por xixonesa » 31 May 2006 09:16

:nodigona: :nodigona: :nodigona:

ESO, ESO, LA RECETILLA.......PLISSSSSSSSSSSSS

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

boir
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:9603
Registrado:15 Nov 2005 01:00

Mensaje por boir » 31 May 2006 09:26

esta la receta en el recetario de mundorecet así

MARIJOJO
Novata/o
Mensajes:3
Registrado:19 Abr 2006 01:00

BIZCOCHO

Mensaje por MARIJOJO » 31 May 2006 10:08

TIENE UNA PINTA ESTUPENDA, PERO NO LO LOCALIZO EN LAS RECETAS ?CON QUE NOMBRE APARECE?
MUCHAS GRACIAS

rasansan
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8315
Registrado:05 Feb 2004 01:00
Ubicación:Pozuelo de A.(Madrid)

Mensaje por rasansan » 31 May 2006 10:19

Aqui os pongo la receta de Soro

BIZCOCHO DE CHOCOLATE (de Soro)

* 150 g. de azúcar
* 1 huevo y 2 yemas
* 200 gr de chocolate negro de postres
* 1 cubilete de leche
* 100 gr. de mantequilla
* 1 yogur natural
* 1 sobre ? 2 y 1/2 cucharaditas de levadura Royal
* 1 pellizco de sal
* 220 gr. de harina

Meter el chocolate partido en el vaso. Pulverizar el chocolate unos segundos (dependerá de la marca) en velocidad Turbo.
Añadir los huevos y la leche y el azúcar. Programar 1 minuto a 50º y velocidad 4.
Añadir la mantequilla y el yogur. Mezclar todo en velocidad 4 unos segundos.
Incorporar la harina, la sal y levadura y mezclar todo 6 segundos a velocidad 5.
Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina y hornear a 180º durante 30 min. aproximadamente.
Adornar con azúcar glass.
.........

Esta es la receta del bizcocho, sale muy bueno, ahora ya lo que ha hecho Jholan de variaci?n lo tendré que explicar.

:wink:

MAMEN
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4620
Registrado:02 Feb 2004 01:00
Ubicación:Getafe (Madrid)

Mensaje por MAMEN » 31 May 2006 11:27

?hay dos mensajes c**o este?

Bueno, me encanta que te haya gustado y menuda pinta!!!



Pero la receta no es mía, es de SORO, yo solo se la dí a Jholan, pero no es mía que conste, que no quiero malentendidos luego :)

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 7 invitados