?Salsa tartara?:

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anagdami
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?Salsa tartara?

Mensaje por anagdami » 31 May 2006 15:44

alguien sabe hacer salsa tartara??????

cucharita
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Mensaje por cucharita » 31 May 2006 15:49

SALSA T?RTARA.

1 frasco de mahonesa
mostaza
4 pepinillos
1 chalota o cebolla en su defecto.
1 huevo duro
perejil
caldo de pescado (opcional)

Receta :
Es una mahonesa condimentada. Mezcla medio frasco de mahonesa con mostaza y añade todos los demás ingredientes muy picados. Afina la salsa con un poco de caldo de pescado.

anagdami
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Mensaje por anagdami » 31 May 2006 15:53

Mucahs gracias cucharita :beso: :beso: :beso:

seixido
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Mensaje por seixido » 31 May 2006 15:53

hola cielo yo la hago asi:es una mayonesa,condimentada con mostaza a la que se le agregan picaditos muy finos pepinillo,huevos duros y chalote....si es para servir con pescado cocido se rebaja con caldo de pescado y si es para verduras con un poco de agua hirviendo.espero te sirva :beso: :beso: :beso: :beso:

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