debuto en el foro con una duda:

[kevinbcn]

:P 8O HOLA
Me incorporo al foro gracias a chirlina
Tengo una duda me he fijado que en algunas recetas se refieren al antiguo thermomix c**o por ej esta que os pongo
c**o saber las equivalencias con el nuevo thermomix las velocidades son las mism así?

Por ejemplo esta receta c**o seráa???estos cubiletes de donde salen??

NATILLAS 1


Ingredientes

5 Yemas de huevo.
1 ? Cubiletes de azúcar 100g
5 Cubiletes de leche 150g
1 Cucharadita de Maicena (optativo).

Preparación

Se tritura el azúcar con la cáscara de limón bien seca, pasando por las velocidades 4- 8-12 hasta que está perfectamente rallado.
Se añaden los ingredientes restantes y programamos velocidad 1 temperatura 100º tiempo 8 minutos.
Pasados 3 minutos, baje la temperatura a 90? y suba la velocidad al 4.
Cuando termine la cocción, deje girando unos segundos, a?ada un chorrito de leche fría y ponga rápidamente en los cuencos o fuente para que las natillas no se corten.

Muchas gracias

[comoju]

Cuando se habla de cubiletes, se refiere al vasito de la Thermomix, y es igual en la antigua que en la nueva.

AHHHHH, y bienvenidaaaa.

Y las velocidades osn distintas, voy a ver si encuentro la tabla de equivalencias

[Anonymous]

Cuando se habla de cubiletes, se refiere al vasito de la Thermomix, y es igual en la antigua que en la nueva.

AHHHHH, y bienvenidaaaa.

Y las velocidades osn distintas, voy a ver si encuentro la tabla de equivalencias

Yo la tengo y c**o está en foto, te la mando a tu correo para que la cuelgues desde tu album

[Invitado]

Bienvenida, ya te habra dicho chirlina que este foro, aparte de recetas de cocina tanto para la TH, tambien llas hay tradicionales, ademas de chistes, preguntas de cualquier tipo, chismorreos, confesiones particulares , etc. es decir un foro multifuncional y UNA GRAN FAMILIA, dispuesta a compartir todo no solo recetas de cocina.
UN BESO

[comoju]

Cuando se habla de cubiletes, se refiere al vasito de la Thermomix, y es igual en la antigua que en la nueva.

AHHHHH, y bienvenidaaaa.

Y las velocidades osn distintas, voy a ver si encuentro la tabla de equivalencias

Yo la tengo y c**o está en foto, te la mando a tu correo para que la cuelgues desde tu album

ok, CUANDO QUIERAS

[comoju]

Aqui tienes esto, que es lo que me ha mandado Susana.

Ver? si encuentro las comparaciones de una y otra

[comoju]

Y ya puestos esto otro tambien de Susana

[Anonymous]

Cova, ¿Y si los ponés juntos en mensaje aparte y le pedimos a Nacho que lo "postee"?

Así queda para tod@s.

[comoju]

Voy a buscar el de las equivalencias, entre la 3300 que es la antigua y la nueva, y si eso lo pongo

[kevinbcn]

8O c**o saber si en una receta hablasn del thermomix antiguo o del nuevo?????si sus velocidades son distintas , el resultado final puede salir mal no????
gracias

por cierto soy proyecto de cocinero no cocinera y no me llamo bienvenida
un saludo a tod@s

adios