te cuento la receta que hago yo y salen bastante buenos:
2 vasos de agua templada
1 vaso de leche templada
sal (a ojo, c**o una cuchara pequeña)
3 vasos de harina churrera (la compro en la panaderia)
un sobre de levadura royal
templar el agua y la leche echar en un bol y disolver la sal, añadir entonces vaso a vaso la harina con la levadura mezclada, con movimientos envolventes, sin batir ni agitar mucho, lo justo para que se mezcle y ya está (dependiendo de la harina si queda muy liquida se añade c**o medio vaso mas, pero antes probar si salen bien al freirlos)
Esta receta era de mi suegra a ella le salian riquiisimos.
Espero que te salgan bien y te gusten.
