SOS un entrante comida 15 personas!!!!:

[anasu]

Buenos días a tod@s!

Dentro de un par de semanas tengo una comida en la que a cada uno le toca llevar algo... a mí me ha tocado entrantes.
He pensado en hacer la empanada de morcilla y pera, pero me da cosa que no guste o no me quede bien. Teneis alguna sugerencia?

[CARMENVILA]

cualquier empada te valdria....
o pates para untar.....

[nanfemo]

anasu,

con tanto problema con el foro, los mensajes han ido pasando.... y a mi me has sido imposible contestar por que no podia ni entrar en los post.

Mira, una buena soluci?n ?s hacer pudings salados, de atun, de pimientos del piquillo con mejillones, de esparragos...
puedes hacer 2 o tres y que cada uno escoja, acompañados con mayonesa, salsa rosa o tartara y ensalada quedarés c**o una reina, además son facilisimos, rapidisimos y los puedes hacer el dia antes,
son mi gran recurso en comidas familiares que nos juntamos muchos!!!

[ofitos]

Puedes preparar un paté casero o tambiéncrema de queso roquefort y la pones en un cuenco en el centro de una fuente redonda grande, y alrededor papas para ir mojandolas en la salsa y a dipear.

[Pumuka]

Puedes preparar minitortillas rellenas, o pimientos de piquillo con distintos rellenos, miniquiches...

[arena_s]

Son geniales los bombones de jamón y las tostas de jamón con foie y cebolla caramelizada
un saludo

[Marcel]

Espirales de jamón y queso, o sobrasada, o ......

[anasu]

Gracias por las ideas! sois un encanto

[eu]

c**o te han dicho preparar?a un par de pasteles fríos, el de atún y el de salm?n y setas quedan muy bien por ejemplo, los haces el día antes en los moldes de albal y los llevas tal cual, si los acompañas de una mayonesa o un alioli casero te quedara genial.

suerte

[carmenmv]

Puedes preparar una "Coca", en lugar de dulce, la puedes hacer de verdura.

Mentxu,