DULCE DE LECHE:

[kimberly72]

HE MIRADO LAS RECETAS DEL DULCE DE LECHE PERO ME PARECE QUE LLEVA DEMASIDA CANTIDAD DE INGREDIENTE ASÍ QUE LO HAGO PARECIDO, LO QUE PASA ES QUE QUEDA UN POCO COMPACTO PERO DE SABOR MUY BUENO. ABRO UN POQUITO UN BOTE DE LECHE CONDENSADA Y LO METO AL BAÑO MAR?A, BUENISIMO. NO ES DULCE DE LECHE PERO ESTA MUY RICO

[MASUKAIB]

kimberly, hace tiempo que quiero hacerlo. ?cuanto tiempo lo tienes al baño maría?

[Telma]

Me adelanto a Kimberley (supongo que no le importar? ) y te digo c**o lo hago yo. En la olla express, metes la lata de leche condensada (de 750 grs) sin abrir, la cubre de agua y la pones al fuego, cuando el agua comienza a hervir, tapas la olla y lo dejas de 45 minutos a una hora, depende de cómo te guste de denso y oscuro. Yo suelo dejarlo una hora. Sale requetebueno. ?Suerte!.

[espurna]

pues yo lo hice con la thermomix!!! con azucar moreno

[kimberly72]

PUES ESO, LO QUE YA TE HAN CONTESTADO, YO LO TENGO MENOS TIEMPO PARA QUE NO QUEDE MUY ESPESO Y LO PUEDA EXTENDER EN ALGUNAS TARTAS, TODO ES PROBAR!!!