¿Por qué no haces una tarta de Mondo?edo? Si te interesa puedo ponerte alguna receta, pero no hecha en Th.Druida escribió:Me han regalado cabello de ?ngel y no sé que preparar.
Tengo tres recetas: coca con cabello de ?ngel (que, c**o que no me apetece mucho), cordiales (que no sé cómo estarán porque nunca los he probado), y peruana (que tampoco sí c**o estará)
Alguna preferencia entre estas recetas, de quien las haya probado?
Y si tenéis algunas ideas y recetas nuevas...
Gracias y besos
Sí, s?, porfa, no importa que no sean con la Th.Cata escribió: ¿Por qué no haces una tarta de Mondo?edo? Si te interesa puedo ponerte alguna receta, pero no hecha en Th.
Después de la tarta de Mondo?edo y tomando la sugerencia de Ada, qué te parece una Empanada de cabello de ?ngel y manzana?. Es c**o una empanada normal pero con masa dulce, u hojaldre... lo que quieras.Druida escribió:Ah! Gracias... Es una buena idea...ada escribió:Druida, con el hojaldre comprado, lo estirasy preparas unas empanadillas en el horno buenísimas.
Besitos
Cata!! Qué pinta tiene la Tarta De Mondo?edo...Cata escribió:Aquí va...
TARTA DE MONDO?EDO
- Masa de hojaldre
- Un bizcocho corriente
- 500 gr. de cabello de ?ngel
- 500 gr. de almendra molida
- 1/2 vaso de almíbar (a punto de hilo)(hecho con agua y 100 grs. de azúcar)
- Unas frutas escarchadas.
Con la masa de hojaldre se forra un molde redondo de unos 25 centímetros de diámetro. Por encima de la masa se pone el bizcocho desmenuzado y emborrachado en el almíbar ya frío. Se cubre con el cabello de ?ngel y, por último con la almendra molida (que no está muy gruesa). Se adorna con unas tiras planas, muy finas, de masa de hojaldre formando un enrejado y se mete al horno hasta que está cocida.
Se deja enfriar antes de desmoldar y se adorna con las frutas escarchadas.
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