El helado de chocolate de Faraona, el mejor:

[Angel]

Faraona, que riquisimo, me he permitido añadirle al final antes de volver a meterlo al congelador perlitas de chocolate, que delicia de helado ha quedado. Vamos que voy a repetirlo este verano. Tb, he sustituido la mitad de la nata líquida por leche ideal. Un ?xito. Con la thermomix ?xito en vuestros helados de chocolate. Saludos.

[Galiano]

Hola Angel ya tome nota de todo.Gracias Seguro que lo hago y ademas prontito,pues mis hijas todas las noches me piden helados.Ya estan cansadas de la leche merengada y granizados de limon ..etc

[india]

me gustaria que me pusieras la receta del helado de faraona gracias

[syrita]

PUES...... ME ESPERO

[Angel]

HELADO DE CHOCOLATE de Faraona

Ingredientes

1 tabletas de chocolate Nestl? postres
240 gr. de azúcar
1 cubilete de café (optativo)
150 gr. de leche
2 huevos
700 gr. de nata liquida
4 cucharadas de co?ac (optativo)

Preparación:

Triturar el azúcar y el chocolate a velocidad 5,7 y 9 progresivamente, añadir el café (si se quiere poner), la leche y los huevos. Programar 6 minutos a 90? en velocidad 5. Cuando termine el tiempo, batir unos segundos sin temperatura. Se añade la nata (y el co?ac si se desea) y se mezcla unos segundos en velocidades 5-7-9.

Se vuelca en un recipiente y se deja en el congelador.

[lolimu]

Muchas gracias por la receta. Seguro que este finde cae. Ya os contaré

[Sandi]

Muchas gracias por la receta, y por la idea de mezclar nata y leche ideal, asi no engordaré tanto

[guanina]

y si no es con thermomix que pasa
utilizando una buena batidora y un cazo ¿cómo saldr

[behbeh]

pues si.... yo no es que haya probado muchos otros, pero éste está realmente bueno

[EncarnaGarc]

La verdad es que esta insuperble.