truqui para la gelatina del pat:

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megancita
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truqui para la gelatina del pat

Mensaje por megancita » 04 Jul 2006 23:18

hice pate a la pimienta verde
receta:
receta108.html&2


y para la gelatina pone:
Nota: A la gelatina para que no fuera tan blanca le he puesto un color caramelo, con colorantes alimenticios, rojo, amarillo y verde.
En un tarrito del yogur (de cristal para ver mejor el color) he puesto unas gotas de rojo otras de amarillo y por último el verde, lo he disuelto con un poco gelatina ya hecha, cuando he visto que era el color la he revuelto con el resto de la gelatina .
Hab?a pensado en un poco de caramelo líquido, pero por si cantaba mucho a dulce no me he atrevido.


pero c**o no tenia colorantes pues le hech? salsa perrins, ya sabeis la salsa de bote de cristal que es negra c**o la de soja, y quiero deciros que estaba riquisima, bueno tambien le puse sal y pimienta molida a parte de la pimienta verde en granos para adornar.

pues sale muy rico y ha quedado en color igual que la de tiendas, se lo puse a ojo........ :lol: :lol: :lol: :lol: un buen chorreon :lol: :lol: :lol: :lol:

zinnia
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Mensaje por zinnia » 05 Jul 2006 08:42

?que dices igual que el de las tiend así Ese paté tiene mucho mejor aspecto. Y la gelatina perfecta. Gracias por la recetita :beso:

eu
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Mensaje por eu » 06 Jul 2006 12:56

y a mi que se me había escapado este tema ....

canelona
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Mensaje por canelona » 06 Jul 2006 13:04

No sabia que tambien podiamos hacer pateeeeeeeeeeee, que bien.

:plas: :plas: :plas: :plas:

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