Salsa a la Pimienta:

[acua]

Hola a todos.
Me acabo de comprar la thermomix, de momento estamos contentos.
Me gustaria preparar la salsa a la pimienta para unos entrecots, pero no la he encontrado por ningún sitio... si alguien sabe c**o se prepara con la thermomix agradezco que me indique c**o hacerla.

Muchas gracias a tod@s, besos

[AmparoLP]

¿no está entre las primeras recetas del libro de Nuevo Amanecer?

[Erruki]

Mira no encuentro otra la puedes adaptar

receta4674.html&198

[Irelidi]

HOLA ACUA ,AQUI ESTAMOS PARA LO QUE GUSTES

[aker]

En el libro de la th-31 me parece que tambien viene.

[CARY]

holam yo preparo esta no lo hago en la thermo pero se puede adaptar, es muy fácil y está rica, rica

un bote de nata de 250 gr.
paté a la pimienta una rodaja

mwezcla el paté y la nata en un cazo y dejar a fuego lento removiendo hasta que quede una salsa homogenea,
lista para comer

[carmenmv]

Mira aquí:

http://www.mundorecetas.com/acomer/gastrorecetas/56.htm

Mentxu,

[Plata-nita]

ke kiere decir ,,,demiglacá ? es un componente de la receta, pero n ide de lo ke es...

[Rosario_elche]

hola y bienvenida ya veras que bien vas a estar aqui lo siento pero no te puedo ayudar
que es el demiglace si alguien lo sabe lo podia poner

[Erruki]

Segun leo en recetas el demi glass? para esta salsa se compone de un caldo de carne reducido