200 gms. Azúcar
150 gms. Harina
250 gms. Almendras peladas y sin pelar
3 huevos
1 sobre levadura
Almendras fileteadas para decorar
Picar los dos tipos de almendras en el robot con una cucharada de azúcar. Hacer una crema con la mantequilla y el resto del azúcar. Incorporar los huevos, las almendras, la harina, la sal y la levadura.
Untar de mantequilla un molde y harinar. Echarle por encima las almendras fileteadas y hornear 45 min. aproximadamente PROGRAMA 8 (HORNEADO).
