Microondas con convecci?n?:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
lasquita
Novata/o
Mensajes:23
Registrado:19 Mar 2006 01:00
Microondas con convecci?n?

Mensaje por lasquita » 07 May 2006 10:59

Estoy pensando en comprar un microondas. Por ahí he visto que hay unos muy completos con aire por convecci?n además de las microondas pero que suben bastante de precio. Yo tengo horno a gas en la cocina y va bien, pero quisiera algo más rápido. ?Alguien tiene un micro de esos combinados? ?Vale la pena? (porque son bastante más caros?
En caso afirmativo, ?creíis que es mejor comprar uno de marca conocida, o uno de esos de marca blanca de hipermercado podría ir bien?
Gracias, y perdón por el rollo.

Amacor
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3683
Registrado:14 Dic 2005 01:00
Ubicación:Valencia. Territorio Comanche

Mensaje por Amacor » 07 May 2006 12:10

Yo tuve uno de la marca Panasonic, digo tuve porque al cambiar de piso me lo dejé y no sabes lo arrepentida que estoy. !Es una autúntica maravilla! mi madre todavía tiene uno de un modelo incluso más antiguo que el que yo tenía, pero le va de f?bula, dice que es el electrodomástico del que más contenta está (ella no tiene chef ni chefo, pero tiene thermomix). El mío, y eso que lo compré hace muchos años, funcionaba c**o microondes, c**o horno de convecci?n, tenía turbo, se podían combinar todas las funciones para hacer cosas especiales, tenía grill, programas especiales para por ejemplo cocer pizza, se podía poner el peso y calculaba el tiempo (aunque ahora creo que lo calcula automáticamente), se podía programar para que la comida estuviera a una hora... ?MARAVILLOSO! En aquella época me costó caro, pero ahora creo que son más baratos. Eso s?, no te puedo decir cuánto. Si que te digo que si tengo que cambiarme mi microondas vuelvo a comprar uno de esos. Te aseguro que no es c**o las lavadoras-secadoras (tambiéntengo una y acab? compréndome una secadora independiente. Si quieres mira esta página:
http://www.panasonic.es/vergagr.asp?cod ... codeprd=52

lasquita
Novata/o
Mensajes:23
Registrado:19 Mar 2006 01:00

Mensaje por lasquita » 07 May 2006 13:17

Muchas gracias, Amacor. Eres un encanto, siempre respondiendo tan rápido y con información tan buena. :beso: :beso:

joana1948
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:216
Registrado:28 Jun 2005 01:00

Mensaje por joana1948 » 07 May 2006 15:03

Yo tengo el FIRSTLINE , marca de Carrefour, de acero, con convecci?n, microondas, grill.

Tiene combinación de microondas+grill y microondas+ convecci?n, y más utilidades, pero lo que utilizo más es la convecci?n para cocer pan, calentar y el microondas, para tamaño me gusta más que el de la cocina que lo tengo el?ctrico y para cosas pequeñas no lo utilizo.

El precio está sobre 125 ? arriba o abajo.

James_T_Menendez
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:663
Registrado:13 Ene 2005 01:00
Ubicación:Madrid
Contactar:

Mensaje por James_T_Menendez » 10 May 2006 07:53

Coincido totalmente con amacor, en las cosas que hago yo, amen de las pizzas, tambien el programa de bolleria congelada te la deja crujiente, hasta probe al principio con la churreria, congele porras que sirven en mi barrio los fines de semana y la congele, y voila!, aplique el programa de bolleria congelada y ???me salieron mas crujientes que cuando las compre!!! el aceite que contiene al ser calentado y se quedaron c**o recien hechas, la descongelacion perfecta, y en cuanto a panaderia clavo los tiempos de las recetas, igual con todo tipo de masas, el unico problema que tengo es con los bizcochos, voy a probar a darle mas grados de los indicados, a ver si se hace en los tiempos indicados...
Este es mi horno tiene 7 años pero me gusta mucho porque el teclado es de membrana muy limpio, ahora los panasonic no me gustan tanto, mira los Sharp, y los Sanyo, creo que tienen mas programas que los panasonic actuales, por ejemplo creo que ahora los panasonic no tienen el de bolleria congelada y el precio anda por el estilo a mi 60000 ptas y los de ahora rondan los 350º no se si son mas grandes. o que me pasa es que se queda pequeño en reposteria, no llega a los 30L, y no tengo horno normal que es lo que me comprare ahora... Por cierto si vas a encastrarlo compra el kit de encastrado del fabricante aunque sea caro no te arrepentiras. Ya que si los microondas desprenden vapor de agua y tiene que salir hacia fuera, los de aire ademas sacan el aire muy caliente, y tiene que tener unas toberas para que salga, en cambio los hornos convenciaonales ya estan dise?ados para encastrarlos. Tus muebles de cocina te lo agradeceran.

Aqui una vista exterior

Imagen

aqui un detalle haciendo dos roscones a la vez :lol: :lol: :lol:

Imagen

James_T_Menendez
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:663
Registrado:13 Ene 2005 01:00
Ubicación:Madrid
Contactar:

Mensaje por James_T_Menendez » 10 May 2006 08:25

se me olvidaba, las tres funciones microondas-grill y conveccion se pueden usar independientes y cobinadas dos a dos, pero puedes programarlo para variar por ejempo primero microondas+aire y luego aire+grill o solo aire o grill o microondas, eso todos los mas baratos no son capaces de hacerlo...

lasquita
Novata/o
Mensajes:23
Registrado:19 Mar 2006 01:00

Mensaje por lasquita » 11 May 2006 18:00

Muchas gracias. Con información así de clara y precisa (además de las fotos que ayudan mucho) no tiene una ya dudas.
L?stima que los panasonic de ahora vengan menos completos que el tuyo. Lo de la funci?n de boller?a congelada no lo he visto en ninguno (y he mirado: Sharp, Whirpool, Moulinex).
En fin, lo dicho, un millón de gracias.

Amacor
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3683
Registrado:14 Dic 2005 01:00
Ubicación:Valencia. Territorio Comanche

Mensaje por Amacor » 11 May 2006 18:08

Si lo compras no te arrepentir?s... Ya me arrepentú yo bastante por dejarlo en el otro piso (fue un arreglo que hice con los compradores porque no tenía horno normal). Mi madre solo tiene ese horno, no tiene ni microondas ni horno convencional y lo hace todo todo ahí: cordero asado, bizcochos, boller?a, calienta leche... de todo absolutamente. Y tambiénse puede programar para que te tenga la comida lista a la hora que llegues! Vamos, ?un lujo! Si es que igual acabo comprandomelo otra vez, pero claro tengo microondas, horno, la chef 2000 que me tienela comida preparada todos los días, panificadora... no sé qué excusa darme!

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 12 invitados