Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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Jholan - Ayudanta/e de cocina

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Ondina - Jefa de cocina

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por Ondina » 25 May 2006 13:27
puedes dorarlas con mantequilla o bien en frio con salsa vinagreta, alioli
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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 25 May 2006 13:39
Machaca ajo y perejil. A?ade chorrito de limón aceite, pimienta y sal , mezclas y por lo alto a las patatas

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sabrina - Cocinera/o

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por sabrina » 25 May 2006 13:43
Yo pongo ajito en una sarten bien con mantequilla o con aceite, y cuando esta doradito le pongo las patatas, les doy unas vueltas y al final añado perejil picadito, estan wenisimasss. También las he hecho calentúndolas en el micro y ech?ndoles por encima salsa a la pimienta.
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marzen - Ayudanta/e de cocina

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por marzen » 25 May 2006 21:28
Yo creo que ya te han aconsejado de lo mejorcito

imprescindible la mantequilla en el salteado para acompañarlas........un pokito de pimienta que puede ser en grano y perejil picadito......estan deliciosas,a mi gusto mejor en sarten que en horno,el horno las reseca un poquito de la parte exterior.......y si te quieres complicar un poco mas,saltea por separado unas zanahorias baby de las que bienen conjeladas,dales primero un hervorcillo y en el ultimo momento las añades a las patas.........el colorido es mas vistoso ......suerte!
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marzen - Ayudanta/e de cocina

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por marzen » 25 May 2006 21:30
Vienen,congeladas y patatas.............ale c**o me cargo el diccionario......juer! perdon!
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Jholan - Ayudanta/e de cocina

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Jholan - Ayudanta/e de cocina

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