PASTEL DE JAM?N Y QUESO
Es de Maria 203:
JAMON YORK, LONCHAS DE QUESO, 3 HUEVOS,1 VASO LECHE,PAN DE MOLDE SIN CORTEZA Y CARAMELO LIQUIDO.
PONER UNOS CHORRITOS DE CARAMELO LIQUIDO EN EL FONDO DE LA CUBETA DE FORMA CIRCULAR,PONER LAS LONCHAS DE JAMON QUE CUBRA BIEN EL FONDO Y ESQUINAS, LUEGO LAS REBANADAS DE PAN DE MOLDE SIN CORTEZA ( CORTAR UNA POR LA MITAD PARA CUBRIR LATERALES Y ESQUINAS), EMPAPAR CON LOS HUEVOS QUE HABREMOS BATIDO CON LA LECHE, PONER LAS LONCHAS DE QUESO DE LA MISMA FORMA, OTRA CAPA DE PAN Y VOLVER A EMPAPAR, OTRA CAPA DE QUESO,OTRA DE PAN Y EMPAPAR, Y LA ULTIMA DE JAMON YORK. YO LE PUSE C/HORNO 6 MINUTOS. SE PUEDE COMER FRIO O CALIENTE.DEJAR ENFRIAR Y DESMOLDAR.
Sólo he cambiado una cosa, después de los 6 minutos cocción/horno le he puesto 3 mas en c/Presi?n.
Está riquísimo!
PIMIENTOS ASADOS (VANADIS)
Pimientos rojos
aceite
Lavamos los pimientos y los echamos en la chef 2000 con un poco de aceite. Programamos opción arroz unos 20 minutos: "et voil?", c**o en el horno.
YO ADEM?S HE A?ADIDO UNA BERENGENA, TAMBIEN PUEDES PONER UNA CEBOLLA. SE PELAN LAS VERDURAS, SE CORTAN A TIRAS Y SE ALI?AN CON SAL, ACEITE Y VINAGRE. POR ENCIMA HEMOS PUESTO UNAS ANCHOAS
