ALBONDIGAS EN SALSA (DE CANDELA)
Para 2 personas
12 alb?ndigas de pavo-pollo (yo las compro de Mercadona q viene unas bandejitas ya preparadas) las rebozo ligeramente en harina.
Echo en la cubeta 1Cd de aceite, e incorporo las alb?ndigas ya rebozadas.
Un par de zanahorias en rodajitas
Dos dientes de ajo partidos
Pi?ones 10gr
Un tomate triturado
Una cucharadita de pimentón dulce..
Dos hojas de laurel
Dos clavos.
Una cebolla triturada
Un vaso de vino blanco
Agua para cubrir
Programa 16, una hora y cuarto
