Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
-
maraos - Jefa de cocina

- Mensajes:14016
- Registrado:16 Jun 2005 01:00
- Ubicación:Barcelona
-
Contactar:
Estofado de sepia y patatas (Chef 2000)
Mensaje
por maraos » 21 Ago 2006 11:30
Primero calentar aceite en la cubeta 3 minutos presi?n. Echar 3 ajos picaditos y una cebolla tambiénpicada. Cocer a presi?n unos 4 minutos. Añadir 1/2 bote de tomate sofrito, guisantes, patatas cortadas a trozos, sepia cortada tambiéna trozos, una cubito de caldo de pescado, una hoja de laurel, un chorro de vino blanco y un poco de agua (que no haya mucho líquido, osea, que no cubra los ingredientes).
Programar 10 minutos cocción-horno, cancelar y abrir con cuidado y echar huevo duro partido por la mitad, mejillones congelados y unas gambitas descongeladas.
Programar 2 minutos más en cocción horno y a comer!

-
nuripy - Novata/o
- Mensajes:14
- Registrado:21 Jul 2006 01:00
Mensaje
por nuripy » 21 Ago 2006 17:37
ol? qué pinta!!!

dentro de unos días recibir? la chef2000 y creo q será una de las primeras recetas q pruebe, gracias!

-
reina-mora - Cocinera/o

- Mensajes:1065
- Registrado:17 Ene 2006 01:00
- Ubicación:Reino de Navarra
Mensaje
por reina-mora » 21 Ago 2006 18:24
me encanta

-
bubbsy - Cocinera/o

- Mensajes:1673
- Registrado:12 Jul 2006 01:00
- Ubicación:Madrid
Mensaje
por bubbsy » 21 Ago 2006 19:13
Uuuuuuuummmmmmmmmmm

-
nenuca - Cocinera/o

- Mensajes:1467
- Registrado:01 Mar 2006 01:00
Mensaje
por nenuca » 21 Ago 2006 21:50
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 77 invitados