Primera receta
Medallones de merluza en salsa de c**o
Ingredientes:
8 medallones de merluza
1 manzana
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
5/6 clavos
1/2 cucharada de canela en polvo
2 cucharaditas de curry
1 lata de leche de c**o
un puñado de pasas
sal
aceite
picar la cebolla y el ajo y la manzana muy menudo, echarlo con un chorro de aceite, la canela, los clavos, las pasas y el curry, revolver bien y programar vapor/ 3 minutos para dorar. Echar la leche de c**o, revolver y añadir el pescado con la sal y programar vapor/ 4 minutos.
Segunda receta
Espinacas con pasas y pi?ones
1 paquete de espinacas congeladas
1 cebolla
2 dientes de ajo
un puñado de pasas
una cucharada de pi?ones
Se meten las espinacas sin descongelar y se programa vapor/10 minutos. Se sacan y se deja la olla sin jugo.
Se echa la cebolla y el ajo picado y se pone junto con los pi?ones y las pasas, se programa vapor/2 minutos para dorarlos, Una vez finalizado se añaden las espinacas escurridas y se revuelve todo. Se sirve
Nota: a las espinacas les sobr? algo de tiempo a pesar de meterlas congeladas en un bloque
?Cada día me gusta más el aparato!
