QUE HAGO CON UNA CALABAZA?:

[peluja]

Hola chicas,estoy más por el foro de dietas y el de manualidades, pero siempre que puedo os echo una miradita y he pacticado con alguna receta vuestra , y ahora os pido una ayudita, vereis tengo una calabaza que se está empezando a poner pocha, y quisiera hacer algo con ella antes de tenerla que tirar, me podriais aconsejar algo aparte de la crema de calabaza?Gracias

yo hago puré o crema, pico cebolla o puerro y la calabaza pelada y troceada, lo hago en la olla rápida, unos 10 minutos más o menos, luego lo saco y le pongo mantequilla, quesitos y 2 huevos cocidos y lo bato todo queda riq?isimo y a los nenes les encanta.