Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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sabrina - Cocinera/o

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Helados
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por sabrina » 24 May 2005 09:52
Ahora ke llega el buen tiempo apetece hacer helados, alguien de vosotr@s ha hecho alguno?? Es para saber si kedan c**o los helados de verdad o keda tipo hielo, hecho un bloke. Si alguien lo ha hecho porfa ke me diga algo, me apetece hacer helados.
Muchas gracias a todos.

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Vanadis - Jefa de cocina

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por Vanadis » 24 May 2005 10:35
Yo por elmomento solo los hago con la thermomix.
Aunque tengo ganas de probar a congelarlos. En cualquier momento me animo y lo hago. Ya os lo contar
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sabrina - Cocinera/o

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por sabrina » 24 May 2005 10:37
vaya, ke completitas estais de makinas, yo no tengo la thermomix, solo tengo mi BD, ke ahora mismo ya esta en funcionamiento haciendo mermelada de fresas. Supongo ke tendré ke ser la primera en probar si los helados salen bien, ya os contaré, me tirar? a la aventura!!!!
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sabrina - Cocinera/o

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por sabrina » 24 May 2005 17:16
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Sirona - Subjefa/e de cocina

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por Sirona » 24 May 2005 17:25
An?mate y lo haces.
Yo tambiénlos he hecho con la Thermomix, pero de todas formas, no tiene mayor misterio hacerlo en la Bd, que lo único que hace es bartir los ingredientes y de ahí al congelador.
Para hacer helados de verdad hay que tener una heladera de esas que giran y giran, y me imagino que casi nadie de aquí lo tenga. Yo por lo menos no.
Salu2

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sabrina - Cocinera/o

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por sabrina » 24 May 2005 17:27
Ya lo ke pasa es ke en el recetario pone ke si de vez en cuando lo sacas del congelador y lo mueves, no se te keda hecho un bloque, y eso es lo ke no se si es verdad, porke si se va a kedar hecho un hielo no merece la pena, esa era mi duda mas ke nada.
Gracias.

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