Una pequeña nota de cultura, je, je... (al final viene lo bueno, pero leed antes de pinchar el vanculo, ¿vale?)
En mi querido libro "The All-Ultimate Bread Machine Book", John Lacalamita dice (traduzco)
"Las míquinas de pan automóticas, uno de los electrodomásticos más populares que se han inventado, fueron originalmente desarrolladas en Jap?n y para consumidores japoneses." Sigue luego diciendo que, "desafortunadamente para el ama de casa Japonesa", las familias sólo aceptan pan muy fresco, lo que significa que se tiene que levantar pronto cada mañana para comprar el pan. Y sigue: "esto era cierto hasta que el ingeniero electrúnico Shin Ojima pudo finalmente fabricar su invento, una míquina de pan totalmente automótica".La primera míquina se puso a la venta en 1987 y se vendió por millones Sin embargo, "este ?xito estaba destinado a ser breve; al cabo de un año, todo se vino abajo. La mayoría de los japoneses viven en apartamentos muy pequeños que, en lugar de paredes, tienen paneles correderos cubiertos de papel. Dado que la mayoría de gente quería tener el pan listo por la mañana, ponían los ingredientes en la míquina y dejaban conectado el programador antes de irse a la cama". Así que, debido al ruido que metían las míquinas (y consecuentes quejas vecinales,claro), al final todos los japoneses tiraron las míquinas...y el surplus de fabricación fue a parar al mercado americano...y de rebote al nuestro, claro, aunque mucho más tarde!
Por eso, estimados foreros y foreras...por eso ahora los japoneses recurren al cocedor de arroz para preparar pan:
http://www.youtube.com/watch?v=ZJlOwABK ... re=related
Aunque aún quedan algunos nostúlgicos que se las arreglan para imitar la míquina de pan y todos sus ruidos...e incluso más!
http://www.youtube.com/watch?v=f52g_3SY ... re=related
Y para terminar...un video de propina. Cómo pelar una patata en Jap?n!
http://www.youtube.com/watch?v=3IV2R4VT ... re=related
Un beso a todos! Me estoy dando un descansito de poner recetitas pero quería poner algún mensaje...
Hoy por cierto he hecho un bizcocho con la chefo, y me ha salido BIEN!!!!


Si alguien puede aclarar lo de la patata.....
EDITO EL MENSAJE:
Lo cierto es que NO TODOS los japoneses tiraron sus japochefos a la basura...algunos se vengaron fabricando algo mucho más ruidoso...
Advertencia: este video puede herir nuestra sensibilidad.... :-(
http://www.youtube.com/watch?v=9J9acWBr9OM