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por cocinilla4 » 19 Sep 2008 13:16
Aquí va la receta:
ARROZ CON CHOCO-LECHE
(Esta receta nos la dio Marsupilami, del foro Mundorecetas. Sacada del libro de oro del chocolate)
Ingredientes:
1 litro de leche. (Utilizar a gusto del consumidor, se puede usar entera, de soja, semidesnatada?.)
100 gms. Arroz gordo o arroz vaporizado
4 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilic? el chocolate a la taza)
La cáscara de 1 naranja
1 palo de canela
? medida de brandy (yo no le ech? por los niños)
6 cucharadas fructosa (1/2 vaso de azúcar)
Para decorar:
Azúcar glass
Almendra tostada rallada (molida)
Galletas maria
MundoRecetas.com
Instrucciones:
Calentar un poco la leche y mezclarle bien el cacao. Echar el resto de los ingredientes en la cubeta. Men? Arroz 12 min. Cuando acabe el programa dejar unos minutillos antes de abrir. Quitar la canela y la naranja y colocar en fuente o vasitos individuales. Decorar con las galletas, el azúcar glass y rallar las almendras. También se le puede añadir nata montada, canela?