Se puede cocinar la verdura al vapor con la fc.?
En la olla a presion normal se pone un poquito de agua en la olla y encima el recipiente con la verdura sin que el agua llegue a la verdura.
Se puede con la fc, o tiene alguna forma de cocinar la verdura sin agua?
pregunta sobre cocinar con fc:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13463
- Registrado:13 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Palma de Mallorca
- Contactar:
Re: pregunta sobre cocinar con fc
Elena. yo pongo las verduras y una medida de agua en la base, unos 100 ml. y las verdura encima ya sí que no es 100% vapor, pero queda estupenda, aunque, se puede hacer tal c**o dices, sin ningún problemaelena prats escribió:Se puede cocinar la verdura al vapor con la fc.?
En la olla a presion normal se pone un poquito de agua en la olla y encima el recipiente con la verdura sin que el agua llegue a la verdura.
Se puede con la fc, o tiene alguna forma de cocinar la verdura sin agua?




-
- Cafetera/o
- Mensajes:123
- Registrado:24 Feb 2004 01:00
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13463
- Registrado:13 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Palma de Mallorca
- Contactar:
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:13463
- Registrado:13 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Palma de Mallorca
- Contactar:
Con esa medida de agua que solo cubre la base, conseguimos que la FCook coja presi?n y se cocine prácticamente al vapor, pues las verduras únicamente están rozando el agua por abajo, me explico?Ecase escribió:pero metida en un recipiente elevado o las verduras directamente metidas en el agua?
Un saludo!
pero si quieres poner un didito de agua y un recipiente encima para que no están en contacto con el agua, tambiénse puede



¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados