? cebolla picada
5 ajos picados
1 hoja de laurel
Pimienta molida
Sal
Aceite
1 pastilla de avecrem
? medidor vino rioja
Hacer un sofrito con el aceite, la cebolla, el ajo y el laurel. Presi?n 5 min.
Añadirle el higadito, salpimentar, la pastilla de avecrem, y el vino. Presi?n 10 min.

ala, pa kien le guste, ke se que a todos no

