PATATAS A LO POBRE
(Basado en la receta Breadman ?Patatas Panadera?)
Ingredientes:
- Patatas grandecitas, 3
- Cebolla grande, 1
- Ajos, 1 diente
- Pastillas de caldo de carne (Knorr, Avecrem, etc.), 2 desmenuzadas, o 2 cucharaditas si son en polvo
- Aceite, 3 cucharadas
Preparación:
Pelar y cortar las patatas y la cebolla en rodajas muy finas, c**o para tortilla. Ponerlas en la cubeta.
Espolvorearlas con las pastillas de caldo, revolviendo un poco. Añadir el aceite.
PROGRAMA 91
60 minutos.
NOTA.- Al sacarlas, revolver el conjunto sin miedo para mezclarlo, pues el fondo se habrá socarrado. La cantidad de patatas y cebolla dada corresponde a un acompañamiento para 3 ? 4 personas; si se quiere c**o plato fuerte, aumentar en proporci?n, pero cuidado con los calditos, pues salan bastante el plato.
---------------------------
Espero que os guste. Un beso.
PATATAS A LO POBRE CHEFOMATIC:
-
- Pinche de cocina
- Mensajes:42
- Registrado:31 Oct 2005 01:00
- Ubicación:MADRID
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 3 invitados