Fallo con las lentejas:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
bambi
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Re: Fallo con las lentejas

Mensaje por bambi » 09 Nov 2005 16:26

rocioesc escribió:Hola chicas! Es la primera vez que participo pero espero hacerlo más veces. Me compré la chefo la semana pasada ya que estuve averiguando por varias maquinas y esta me convenci? por sus funciones y su precio :) :)
La verdad es que lo que he hecho hasta ahora ha salido buenísimo, incluso el brownie y el pan.
Hoy he puesto unas lentejas, un poco siguiendo la receta y un poco añadi?ndole lo que siempre les he puesto.
Espero que están buenas. Cuando llegue a casa lo comprobaré.
Un saludo.
Bienvenida al foro, nuestra segunda casa. Si miras por el foro verás recetas que salen muy bien.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Eugenia
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Mensaje por Eugenia » 09 Nov 2005 16:58

Mira te pongo c**o las hago yo y me salen de lujo, no es por presumir pero desde que tengo la maquinita no las he vuelto a hacer en la vitro.
Lentejas pardinas previamnete remojadas toda la noche, tomate, pimiento, cebolla, 3 ? 4 dientes de ajo, patatas a trocitos yo lo que hago es clavar un poco el cuchillo y gajarlas no sé si me entiendes espero que si, media zanahoria cortada en un par de trozos, una hoja de laurel, un par de trozos de chorizo, sal, pimenton dulce y chorrito de aceite de oliva, todo a la cubeta y las cubro de agua un par de dedos, tambiéndepende de la cantidad de lentejas que pongas ya que estas suelen gastar caldo, pero si las haces estando en casa las miras de vez en cuando y si las ves muy secas le pones agua, esto es mientras le cojes el punto.
Programa 91 durante una hora y media.
Yo lo que hago es que cuando estan listas o a punto de estarlo le saco al vaso de la batidora las verduras y un poco del caldo, lo bato todo y se lo vuelvo a poner, si veo que es poco caldo le añado un poco de agua, así me quedan espesitas.
Esto es sin arroz pero si las quieres con arroz le tienes que poner más agua y yo que tú le pondría el arroz cuando estuviese en casa.

Espero que si las haces te queden bien.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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