YA TENGO LA CHEF O MATIC:

[Anneta]

Ayer recib? la chef o matic y probé un plato... Lomo con patatas lástima que el lomo me quedé demasiado hecho.... una pregunta en las recetas no especifica si la carne tiene que estar entera o cortada, por ejemplo yo puse el lomo cortado y me quedé demasiado hecho en cambio las patatas me quedaron en su punto, ?tendría que haber puesto la pieza entera de lomo? Gracias.

[yomisma]

Hola Anneta

Es que cuando yo pongo patatas a la vez, estas las echo un ratito antes. También el tiempo puede depender de la cantidad que pongas, y en el caso de las carnes, influye si son con o sin hueso.

Pero no te preocupes, que en alguna receta todas nos hemos podido encontrar con algún pequeño percance, aunque no por eso nos quede incomestible. Piensa que ha sido tu estreno, y aún le has de coger tu punto, ya que no a tod@s nos gustan las carnes hechas por igual.

O sea, que a seguir experimentando con ella.