
1 cebola
1 dente de alho
azeite
1 pacotes de lulas ?s rodelas (galamares) +/- 1 kg
ervilhas (guisantes), usei congeladas
Tomate frito
1 jorro de vinho branco
Sal
coentros (cilantros)
Fazer um refogado (sofrito) com a cebola e o alho picado no prog arroz, juntar o tomate frito e deixar apurar um pouco.
Adicionar as lulas (galamares), envolver muito bem e juntar um jorro de vinho branco, deixar evaporar o alcool do vinho uns minutos.
Juntar os coentros picados (cilantros), o sal e as ervilhas, envolver muito bem e programar legumes.
Espero que gostem
