Patatas con pulpo y chirlas(Chefo):

[gesomapa]

Bueno pues este finde c**o estamos de celebraci?n por la llegada del nuevo bebe he hecho infinidad de cositas (me ha dado la vena cocinera jaja) os pongo las patatas con pulpo y ya os ir? contando.



Y la receta es bien sencilla:

3 patatas normalitas
unos trocitos de calabaza (para espesar el caldito, se deshace y no se ve)
un puñadito de chirlas bien lavadas
pulpitos pequeñitos (los compro en el alcampo, entra c**o 1/2 kg en el paquetillo)
pimenton, laurel, cebolla, pimiento verde o rojo y un poquito de aceite

Primero echamos un chorrin de aceite en la cubeta, chascamos las patatas y las ponemos en la cubeta, añadimos el resto de los ingredientes menos el pulpo, pogramamos en el 91 1 h 30 min. cuando falten c**o 10 minutos para terminar añadimos el pulpo, para que no se quede duro.

Buenísimas


Sole

[charita]

PUES SI QUE TIENEN QUE ESTAR RICAS

[yomisma]

Sole

Muy bueno tiene que estar!!!

Recetita apuntada.

Gracias guapa.

[Monic1]

Me la apunto.....

Que buena pinta

Este finde la hago, besitos

[Troy]

Y esos paquetes de pulpitos eson congelados? Y ?te quedaron blanditos?

[matajary]

Tiene una pinta estupenda, me encanta

[gesomapa]

Y esos paquetes de pulpitos eson congelados? Y ?te quedaron blanditos?

Si Troy son congelados, los dejé descongelar y los ech? en los ultimos diez minutos para que no se pusieran duros.

Esta receta mi madre la hace en la cocina tradiconal y me aconsej? echarlos en el ultimo momento por ese motivo, sabes que si el pulpo cuece demasiado se queda c**o una piedra.


Sole

[Mcar]

Que buenooooo