Merluza con mahonesa......Fotos...(chefo):

[aker]

Tiene una pinta muy buena, claro que tendría que estar en el recetario.

[AmparoLP]

¿Pero es que has metido la cazuela de barro en la chefo?

[Susita]

¿Pero es que has metido la cazuela de barro en la chefo?

Nooooo, una vez que ya la merluza estaba hecha, lo pasó todo en la cazuela de barro para gratinar en el horno.

[Susita]

Hace tiempo que le tengo hechado el ojo, pero me da la sensaci?n de que ha de ser pesada con tanta mayonesa no??? cuenta qué tal está de sabor por que la pinta ?s de escandalo!!!

Si nos hubieras visto untando el pan en la salsita buenísima.
Solo puse un ajo y la mahonesa pues a ojo, pero te digo que el sabor era muy, muy suave, me sobr? un poco y el dia siguiente estaba tan rica o mas.

[Susita]

Hace tiempo que le tengo hechado el ojo, pero me da la sensaci?n de que ha de ser pesada con tanta mayonesa no??? cuenta qué tal está de sabor por que la pinta ?s de escandalo!!!

Si nos hubieras visto untando el pan en la salsita buenísima.
Es una salsa muy suave, no es nada pesada, eso si, en la mahonesa le puse un chorrito de leche, que quieras o no la suaviza un poco.
No me gusta mucho ni el ajo ni el sabor, pero esta me gusted ...repetir? fijo y lo haré con un buen entrecot

[nanfemo]

Hace tiempo que le tengo hechado el ojo, pero me da la sensaci?n de que ha de ser pesada con tanta mayonesa no??? cuenta qué tal está de sabor por que la pinta ?s de escandalo!!!

Si nos hubieras visto untando el pan en la salsita buenísima.
Es una salsa muy suave, no es nada pesada, eso si, en la mahonesa le puse un chorrito de leche, que quieras o no la suaviza un poco.
No me gusta mucho ni el ajo ni el sabor, pero esta me gusted ...repetir? fijo y lo haré con un buen entrecot

buena idea lo del entrcot !!! muchas gracias!!!!