Pan59 minutos, dos versiones (fotos):

[Dolita]

MONA corazón, yo compré esta harina en Mercadona ?sirve? porque tu pan tiene una pintaaaaaaaaaaa.

Es el paquete de la derecha..... el de la izquierda aprovecho y lo presento porque es genial para las frituras. El pescaito queda de muerrrte.

http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 200133.JPG

[Boquerona]

me has dado una alegria con lo de la harina normal, porque yo no encuentro en ningun sitio la de panaderia, ahora solo tengo que buscar la levadura seca que creo que no la voy a comprar, hay en mercadona?

Bueno de todas formas muchas gracias por la receta

Si te digo la verdad aún no la he buscado en el mercadona. La que tengo la compré en el Carrefour y aún me queda un sobrecito!! En el mercadona sí que hay levadura fresca pero de la seca ni idea. Mañana o pasado tengo que ir a comprar levadura así que mirar? primero en el mercadona que es lo que tengo más cerca...

[Boquerona]

LO VOY A HACER AHORA MISMO CON HARINA DE REPOSTER?A. ?NO QUEDA MAS SUAVE?

Yo no diréa que es más suave, queda c**o más compacto pero muy sabroso!! le da un aspecto muy r?stico, de pueblo... aquí decimos pan cateto!!

[Boquerona]

BUENO, PUES HASTA AHORA NO HE PODIDO HACERLO. YA LO TENGO TODO EN LA CUBETA, Y, ESTÉ EN LA PRIMERA FASE DEL 51, PERO, ME DA LA IMPRESI?N DE QUE LA MASA ESTÉ POCO COMPACTA . ?ES ASÍ? , ?SER? LA LECHE? , BUENO, YO LO DEJO Y DESPUES OS CUENTO QUE HA PASADO, PORQUE A MI ?STO DEL PAN ME DA UN POCO DE MIEDO.

A mí me pasó lo mismo... lo dejé media hora y no subi? apenas nada, pero aún así segu? adelante con la prueba... y el resultado ya lo has visto!!

[Boquerona]

MONA corazón, yo compré esta harina en Mercadona ?sirve? porque tu pan tiene una pintaaaaaaaaaaa.

Es el paquete de la derecha..... el de la izquierda aprovecho y lo presento porque es genial para las frituras. El pescaito queda de muerrrte.

http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... 200133.JPG

Dolita, la harina que he utilizado es de la marca Mercadona y pone "especial repostería".

[carinyo]

gracias por todo continuar? con la busqueda de los ingredientes a mi el carrefour me queda lejos pero estoy pensando que igual en el supercor? alli siempre encuentras cosas menos comunes, ya os digo algo.

[Boquerona]

S? porfa....