Pat? de h?gado de...pollo (chefo):

[anuskaeg]

Yo tampoco veo la foto, pero me imagino que estará muy bueno, ?sabe mucho a higado o es c**o los que venden??

No, no sabe a h?gado. A mí el h?gado no me gusta nada, pero tampoco sabe a los que venden, es diferente.

[anuskaeg]

yo si veo la foto , y q pinta tiene pon receta un

La receta lo copié del foro, es esta:

PAT? DE HIGADO DE CERDO (en mi caso de pollo)

UN KILO DE H?GADO DE CERDO
MEDIO KILO DE TOCINO FRESCO (yo puse h?gado de pollo)
UN CHORRE?N DE CO?AC (lo puse a ojo, no sé muy bi?n cuánto es un chorreón )
SAL GORDA
AJO DE BOTE
OR?GANO
ALBAHACA
PIMIENTA MOLIDA
NUEZ MOSCADA
PIMENT?N DE LA VERA (puse pimentón dulce ?es lo mismo?)
UN VASITO DE VINO


SE TROCEA EL HIGADO Y EL TOCINO Y SE PONE EN LA CUBETA ADOBADO CON TODOS LOS INGREDIENTES.
PROGRAMA 91, DOS HORAS.

Hola guapa,

Solo pusiste el h?gado de pollo o tambein el tocino?

Le puse h?gado de pollo y tocino de cerdo. Es que compré todos los ingredientes y cuando sólo me faltaba el h?gado resulta que no había, así que lo compré de pollo.