PAN CON JAM?N CHEFO, CON FOTOS. Y CALAMARCITOS:

[heliseta]

Jo... menuda currada de respuesta. Si la compro, el primer pan te lo dedico ... por lo menos...

Una preguntilla más, si no es abusar,éla levadura serviría tambiénpara bizcochos o es sólo para pan?

Un saludo desde Valencia

[NOENTROBCAP]

Ya, es que yo cuando me pongo a escribir... En cuanto a lo de los bizcochos...bueno, no soy nada experta en ellos, pero un bizcocho siempre es "mezclar y hornear", ¿no? Quiero decir sin esperar a que el pan leude, "crezca" antes de hornearlo. En este sentido, no, creo que no serviría, pero sí para hacer "panes especiales" que sí se hacen con levadura de panadero y que tienen una textura que nada tiene que enviar al bizcocho, porque llevan azúcar, huevos, mantequilla, leche....aunque desde luego siempre quedan con más textura de pan (esponjoso, eso s?)que de bizcocho.

[heliseta]

Hola de nuevo...

Siendo así, no creo que nos embarquemos a comprar tanta cantidad de levadura, porque para lo que más gastamos la panificadora es para hacer bizcochos... para el pan tiramos bastante de los preparados del lidl que salen muy bien... y cuando lo hacemos nosotros ponemos sobrecitos o levadura fresca.

La verdad es que el pan con los sobrecitos no sube mucho, ayer (que fue uno de esos días que me lanc?) hice panecillos de cebolla y están buenos pero muy apretados. Cuando los mejore ya pondré la receta.

Mooooltes gracies.

[gorrisez]

Hola chicas, c**o ultimamente ando medio loca y pa mi que con la crisis gasto más que nunca...., bueno a lo que iba. He entrado en ebay usa, a la granja cattail y he comprado 3 bolsas de levadura por 15,57 $, que no se cuento es en ?, pero creo que anda por unos 12 ? c**o mucho, ya con gastos de envio y tol cop?n. Así que más barato que c**o nos ha dicho Noentrobcap, no se si estarán de happy hour o qué porque cuando le ponia para que dijera gastos de envio salía 0 y eso que he puesto más paises por si acaso. Espero que no me los metan luego.
Lo dicho si estés interesadas aprovechad ahora, y muchisimas gracias a Noentrobcap por compartir esta información tan interesante.